【资讯】广西新柳邕市场高温天气影响菜篮子猪肉价格下跌蔬菜涨价纳槁润楠
广西新柳邕市场:高温天气影响菜篮子 猪肉价格下跌 蔬菜涨价
核心提示:上周(8月8日—14日)持续高温天气,让蔬菜生长受到一定影响,多个品种蔬菜价格出现不同程度上涨。天热市民不思肉,猪肉价格持续下跌。中元节将至,市民可到新柳邕批发 上周(8月8日—14日)持续高温天气,让蔬菜生长受到一定影响,多个品种蔬菜价格出现不同程度上涨。天热市民不思肉,猪肉价格持续下跌。中元节将至,市民可到新柳邕批发购买鸭子。
柳州蔬菜价格整体呈上涨趋势
在监测的38个大宗交易蔬菜品种中,较上上周有11个上涨,18个下跌,其余持平,综合均价1.58元/斤,环比上涨1.14%。天气炎热,使得蔬菜生长、挂果期受影响较为明显。加上台风降雨后再遇高温,部分蔬菜运输期间腐烂或损伤,蔬菜上市交易量相对减少,价格明显上涨,其中涨幅较大的品种有大葱2.05元/斤,周环比上涨36.67%、茄子0.7元/斤,周环比上涨35.48%、包菜0.55元/斤,周环比上涨32%、空心菜0.67元/斤,周环比上涨21.21%、冬瓜0.53元/斤,周环比上涨18.52%、韭菜1.73元/斤,周环比上涨15.58%、蒜薹3.33元/斤,周环比上涨14.94%、淮山2.75元/斤,周环比上涨13.01%。高温炎热天气,蔬菜产量大量增加,价格下降,其中跌幅较大的品种有黄瓜0.82元/斤,周环比下跌26.87%、尖椒1.12元/斤,周环比下跌16.25%、青椒0.72元/斤,周环比下跌15.69%、马铃薯0.97元/斤,周环比下跌12.12%。
猪肉消费淡季 价格下跌
受猪肉消费终端需求不旺因素影响,猪肉价格继续下跌。据监测显示,白条猪11.67元/斤,周环比下跌2.78%、猪前腿肉12.67元/斤,周环比下跌2.56%、猪脚11元/斤,周环比下跌8.33%。虽然当前已经立秋,但高温天气仍将持续,加之学校仍处于假期,猪肉消费市场下游需求疲态仍将持续,预计短期内猪肉价格或维持窄幅波动态势。
中元节成活鸭价格上涨“助推器”
我国传统节日中元节临近,老百姓购买活鸭祭祀的风俗在一定程度上助推了其价格的上涨。据监测显示,上涨的品种有土鸭9元/斤,周环比上涨5.88%、白鸭5.5元/斤,周环比上涨10%、土鹅13元/斤,周环比上涨4%,下跌的有西洋鸭9.5元/斤,周环比下跌2.56%。预计近期活禽仍延续上涨势头。
小编了解到,老柳邕市场旁的鸭子批发市场被关停后,一直在动物园附近一处过渡市场批发。新柳邕市场在中元节之前,开辟出了鸭子批发交易区,把过渡市场搬迁至新柳邕市场内。中元节将至,市民可以到新柳邕市场批发购买鸭子了。
鸡蛋需求量增多价格上扬
上上周,鸡蛋需求量增多,价格小幅上涨。据监测显示,北京鲜鸡蛋3.97元/斤,周环比上涨1.71%、四川土鸡蛋4.1元/斤,周环比上涨5.13%、柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤,周环比上涨10%,绿皮乌鸡蛋6.8元/斤,周环比上涨4.62%、红皮乌鸡蛋6.5元/斤,周环比上涨4.84%。鹌鹑蛋4.5元/斤,价格与上上周持平。随着中秋节的来临,月饼生产商提前大量采购原材料鸡蛋,鸡蛋的需求量增多,整体行情呈稳中有涨趋势,市场经营户积极调货,充实市场。
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