数码家电-小米电饭煲产品一代VS二代对比测评（上篇）

引言

曾，我做了1个梦，梦见自己胡乱海吃，桌上摆满了山珍海味，而我捧着1碗仿佛永久吃不完的白米饭，夹着菜不停往嘴里塞，仿佛香喷喷的白米饭才是让我食指大动的主因，而菜肴只是增加甜酸苦辣的配料。

1梦醒来，嘴上仿佛残有留香，让我深入的意想到，1碗白米饭的重要性。民以食为天，要煮出1碗香糯可口的白米饭，自然少不了1个功能强大的电饭煲，最近小米发布了1款";米家IH电饭煲";，仅仅399的售价，相比今年3月发布的";米家压力IH电饭煲"999元的价格，便宜了600元之多，用后者的价格可以买到前者2台半，那这两台电饭煲的差别在哪里?我们就细细看来。

外观

随着人们生活水平的提高别墅违建的认定标准，对美感要求愈来愈高，愈来愈多厂商开始重视家电的外观设计。小米电饭煲算是有着很大的优势，简约清新的样貌很容易让人1眼就喜欢上它。

";米家IH电饭煲"的长相与之前的";米家压力IH电饭煲"相差无几，一样是纯白色高颜值的简约外观，一样是显隐式LED显示屏与操控按钮，1体化成形的设计让全部电饭煲看上去线条清晰美观大方。

两台电饭煲的操控面板完全1样，LED显示屏只有在使用的时候才会亮起，一样支持精煮、快煮、煮粥、保温、自选5大功能，排气孔等外观设计两台电饭煲也1模1样。

略有区分的是";米家压力IH电饭煲"采取的前置按钮是银色的，而新1代";米家IH电饭煲"的按钮是纯白色的，这样也与前置面板更好的融为1体，值得让人在乎的是米家仿佛听取了用户的反馈，在2代";米家IH电饭煲"身上我们发现开盖按键变得更加容易按下去了，而不像之前需要使用很大的力气按下去，乃至有可能会让电饭煲移位的情况已不再产生。

由于新版不再配备加压功能，所以我们打开电饭煲的顶盖可以看到,";米家IH电饭煲"的顶部密封内盖设计有了变化，已看不到泄压球了，我们尝试了1下拆卸，发现其仍然支持拆卸清洗。全新设计的可拆卸蜂巢内盖让饭后清洁工作变得10分简单。同时其内置的破泡器还能将煮饭时产生的气泡打碎，避免热汤溢出锅外。而全新的散热设计让饭煲底部的空气活动更加流畅、自然，这不但可以有效地为电磁线圈散热，还能延长饭煲的整体使用寿命。

打开顶盖后一样发现1个明显的区分就是内胆中配备了蒸屉，在新1代";米家IH电饭煲中"附赠的蒸屉与饭勺1样，一样采取了食品级pp材质，安全耐高温，同时摒弃了传统的筋条结构，却通过底部向上微凸的情势加强了蒸屉强度。螺旋蒸孔设计有益于水自然流出去，蒸屉本身不会积水。这是之前所没有的，这也是小米想让用户能够使用电饭煲烹饪更多的美食，虽然取消了压力功能，但扩大性大大提升，方便我们平时拿它来蒸个鸭子、蒸个包子，乃至更加出色的菜肴。

相比999元版本的";米家压力IH电饭煲"，米家IH电饭煲内胆明显要更薄1些、同时重量也轻了很多，这也斟酌到更多功能可能不太合适使用原本的灰铸铁釜，因此改用了合金材质的3mm炎火厚釜，整体上外观与上1代接近，而我们在比较之下也发现了1些小细节：轻轻敲击会发现炎火厚釜底部的声音更加响亮，内部有多是真空夹层组合而成，这样的设计能够更好的把热量分散给全部锅内，热传导率更高，受热更均匀。

同时米家IH电饭煲沿袭上1代的设计，采取了与日本高端饭煲相同的大金pFA食品级粉体涂层。与水性涂层相比，pFA粉体涂层具有耐磨性高、涂层不容易脱落的特点，可有效解决米饭粘锅的困难。在对照之下，我们发现399元版的"米家IH电饭煲";内壁更加光滑，可能不粘锅性能会更好1点，相信也是小米又优化了工艺材质。

操作

我们可以通过按键操作电饭煲，同时也能够使用手机进行无线操作。通过电饭煲面板上的选择键我们能够切换不同的煮饭模式(包括精煮、快煮、煮粥、保温、自选5种不同的模式)，同时在设置的时候支持预约烹饪时间。按下开始按钮以后，米家电饭煲便会开始倒计时并进行烹饪，我们可以通过电饭煲面板上的LED环形时间条来判断烹饪时长，当烹饪完成后，电饭煲会发出提示音进行提示。

另外一种办法是通过手机App进行远程操控，这也是智能家居最为人性化的地方，我们可以在App商城中下载";米家"App(原名为小米智能家庭，现改名为米家)，直接就能够通过手机对电饭煲进行更加丰富的功能操作。

下载App以后，有很多办法可以快速连接米家电饭煲，我们可以通过米家App的扫码功能直接连接电饭煲，也能够通过无线网络进行连接，连接的步骤简单明了，用户只需要依照提示不停的下1步便可。

从";米家压力IH电饭煲"界面中可以看到，其首页上支持精煮、快煮、煮粥、保温4项基本的操作，同时还内置了蛋糕、酸奶、热饭、蒸煮、米饭(香甜煮)等基础食谱，方便我们1键选择烹饪模式。

在米家App中提供了3000多种煮米方案和200多种烹饪菜单可供用户选择，值得1提的是，之前米家压力IH电饭煲在面对部份蒸焖食谱，需要使用蒸格的时候，会让用户1脸懵逼：蒸格在哪里我家被暴力强拆后怎么处理?总不能让用户量着尺寸去找1个吧?新1代的米家IH电饭煲则提供了该配件，使得用户可以非常方便的使用蒸煮功能，不再用为难了。

不单单如此，通过App我们不但可以控制米家电饭煲自动保温，还可以提供烹饪完手机推送提示、开盖报警提示，定时开启等功能。这期间提示或手机App都能看到煮饭的进度，这样当我们呆在卧室玩游戏的时候，也不会错过厨房电饭煲的正在烹饪的食品。

之前，米家压力IH电饭煲可以根据米种智能调理加热方案，App中也内置了多种经常使用米种的加热方案，涵盖了东北米、丝苗米、糯米、珍珠米、泰国香米、秋季小町、湖南米、江泽米等大量米种。我们也能够自定义松软可口、香糯适中、劲道Q弹3个大类口味，而399的米家IIH电饭煲一样支持这些功能，让我们可以根据食材情况设置不同的加热方案，可以说减价不减量。

后续

米饭对米饭仿佛其实不能完全部现新款米家IH电饭煲的可用性广泛的情况，因此我们接下来会采取比较极真个方式来进行比较，比如煮汤，蒸鸭子等方式来测试999元米家压力IH电饭煲与399元米家IH电饭煲的区分。固然，依照我们的假想，1代可能更合适煮米饭，煮粥等在压力情况下能够烹饪出更好食品的场景，而新款则合适蒸、煲等场景，具体情况如何，还请大家收看我们下1个对照评测：《区分在哪里：米家压力IH电饭煲对照米家IH电饭煲烹饪评测》。

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